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Ein beliebtes nordindisches Gericht, zeichnet sich durch Kichererbsen aus, die in einer reichen und würzigen Mischung aus aromatischen Gewürzen, Tomaten und Zwiebeln gekocht werden. Dieses herzhafte und nahrhafte Curry ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack und passt gut zu verschiedenen indischen Brotsorten wie Bhature oder Reis. Seine charakteristischen Gewürze bieten ein köstliches Erlebnis und machen es zu einem Favoriten unter Feinschmeckern.
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